งา เป็นพืชล้มลุก ผลเป็นฝัก มีเมล็ดเล็กๆ สีขาว สีดำ และสีแดง มีการเพาะปลูกมานานเพราะต้องการใช้เมล็ดงานี้เป็นอาหาร เครื่องเทศ และ บีบเอาน้ำมันได้ มีการใช้เมล็ดงากันมากเป็นพิเศษในแถบตะวันออกกลาง และเอเชียเพื่อเป็นอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากงา
กลิ่นและรสของเมล็ดงาคล้ายกับถั่ว องค์ประกอบสำคัญในเมล็ดก็คือ น้ำมันงาซึ่งมีอยู่ประมาณ 44-60% ในน้ำมันงา น้ำมันงานั้นต่อต้านการเกิดออกซิไดซ์ได้ดี มีการใช้ในอาหารพวกสลัด หรือเป็นน้ำมันปรุงอาหาร และมาการีนและในการผลิตยา และยังเป็นส่วนผสมของเครื่องสำอางบางชนิด
ก่อนสมัยโมเสส ชาวไอยคุปต์ใช้เมล็ดงาป่นแทนแป้งธัญพืช ส่วนชาวจีนรู้จักงามาอย่างน้อยก็ 5,000 ปีมาแล้ว ชาวโรมันบดเมล็ดงาผสมขนมปังเป็นอาหารรสดี ชาวไทยก็มีขนมที่ใช้เมล็ดงา เรียกว่า ขนมงาตัด ใช้งากวนกับน้ำตาล แล้วตัดเป็นแผ่น หรือ น้ำมาบีบเอาน้ำมันมาทานเพื่อบำรุงสุขภาพกัน เป็นต้น
งา กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์ดีที่สุด ?
งาดำมีประโยชน์มากมาย และงาดำสามารถนำไปเติมในอาหารหรือเครื่องดื่มใด ๆ ก็ได้ แต่ถ้าอยากให้ร่างกายได้ประโยชน์จากงาดำสูงสุด แนะนำว่าให้ทานเป็นสกัดน้ำมันงาแล้ว ก็จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารจากงาดำมากขึ้นและดูดซึมง่าย
กินน้ำมันงาดำ อ้วนไหม ควรกินงาดำวันละเท่าไร ?
งาดำเป็นอาหารที่ดีกับสุขภาพก็จริง ๆ แต่ก็ต้องยอมรับว่างาดำเป็นธัญพืชที่มีแคลอรีสูง ซึ่งถ้าหากรับประทานมาก ๆ ก็อาจจะทำให้ได้รับไขมันและแคลอรีมากเกินไป ดังนั้นถ้าจะรับประทานงาดำควรรับประทานแต่พอเหมาะ โดยปริมาณงาดำที่ควรรับประทานต่อวันคือ ไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัม/วัน
*ข้อมูลด้านบนนี้อ้างอิงได้ทุกน้ำมันงา น้ำมันงาดำ น้ำมันงาขาว น้ำมันงารวม น้ำมันงาม้อน
น้ำมันงาดำช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น
แคลเซียมและแมกนีเซียมที่อยู่ในน้ำมันงาดำ มีส่วนสำคัญที่ช่วยบรรเทาความเครียด ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย นอกจากนี้ทริปโตเฟนน้ำมันงาดำ (tryptophan) ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่มีในน้ำน้ำมันงาดำก็ยังเข้าไปช่วยเสริมสร้างทำงานของเซโรโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมการนอนหลับ ทำให้นอนหลับได้ดียิ่งขึ้นนั่นเอง
- ผลลัพธ์ที่ได้ขึ้นอยู่กับผู้ใช้แต่ละบุคคล
น้ำมันงาดำเหมาะสำหรับผมร่วง บำรุงเส้นผม
น้ำมันงาดำเป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยไขมันที่ดี ไม่ว่าจะเป็นไขมันโอเมก้า 3,6 และ 9 ซึ่งล้วนสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม อีกทั้งช่วยบำรุงให้หนังศีรษะและเส้นผมชุ่มชื้นมีสุขภาพดี น้ำมันงาดำจะยิ่งช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดบริเวณศีรษะทำให้เส้นผมได้รับแร่ธาตุและวิตามินมากขึ้น ไม่หลุดร่วงและยังดกดำเงางามขึ้น
น้ำมันงาดำบำรุงผิวพรรณและกระดูก
น้ำมันงาดำขึ้นชื่อว่าเป็นธัญพืชอีกชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยแคลเซียม ซึ่งแคลเซียมที่อยู่ในงาดำนั้นมีมากกว่านมถึง 6 เท่า นอกจากนี้ก็ยังมีสังกะสีที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก เพิ่มมวลกระดูก จึงเหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะผู้หญิงในวัยหมดประจำเดือนที่มีความเสี่ยงเป็นโรคกระดูกพรุน ขณะที่วิตามินอีที่อยู่ในน้ำมันงาดำก็ยังมีส่วนสำคัญในการบำรุงผิวพรรณให้นุ่มชุ่มชื้น หากรับประทานเป็นประจำรับรองได้เลยว่ากระดูกแข็งแรง ผิวพรรณดี
ดร.ภาณี ทองพำนัก
เป็นผู้เชี่ยวชาญ ด้านเทคโนโลยีเมล็ดพันธุ์โดยเฉพาะการตรวจสอบความตรงตามพันธ์และความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์พืช , การเก็บรักษาเชื้อพันธุกรรมพืช การเคลือบเมล็ดพันธุ์พืช
ดร.ภาณี ทองพำนัก เป็นผู้ควบคุมดูแล การผลิตภัณฑ์ SmileDrops ซึ่งมี น้ำมันงาดำ, น้ำมันงาขาว, น้ำมันงาขี้ม้อน, น้ำมันงารวม, Krill Oil
ซึ่งผลิตภัณฑ์แต่ละตัว มีจุดเด่นเฉพาะ แต่ละผลิตภัณฑ์ ยกตัวอย่าง เช่น น้ำมันงาดำ จะช่วยเรื่องไขข้อกระดูก เพิ่มความยืดหยุ่นกล้ามเนื้อและไขข้อ ส่วน น้ำมันงาขี้ม้อน จะโดดเด่นเรื่อง โอเมก้า3 และยังช่วยในการลดลิ่มเลือดและการเกาะตัวของเกร็ดเลือด ควบคุมไตรกลีเซอไรด์ ในเลือดลดความหนืดของเลือด
ประวัติการศึกษา ของ ดร.ภาณี ทองพำนัก
วท.บ.(เกษตรศาสตร์), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , ไทย
Agr.Eng.(Plant production), University of Kiel, เยอรมนี
Dr.Agr.(Seed Biochemistry and Physiology), University of Meijo, ญี่ปุ่น
รู้จักกันไหม งาขี้ม่อน หรือ งาขี้ม้อน
หากจะพูดถึง ‘งา’ ผู้อ่านหลายท่านคงจะนึกถึง ‘งาขาว’ หรือไม่ก็ ‘งาดำ’ เป็นสองอย่างแรก แต่ใครจะรู้ว่ายังมีงาอีกชนิดหนึ่งที่มีคุณสมบัติโดดเด่นไม่แพ้งาขาวและงาดำ โดยเป็นงาที่มีแหล่งกำเนิดมาจากทางภาคเหนือของประเทศไทย แน่นอนว่า ‘สุขภาพดี’ กำลังพูดถึง “งาขี้ม่อน หรือ งาขี้ม้อน” สุดยอดงาของไทยที่มีคุณประโยชน์เทียบเท่าปลาทะเลน้ำลึก
งาขี้ม่อนเป็นแหล่งรวมโอเมกา 3 และ 6 งาขี้ม่อนเป็นธัญพืชเพียงไม่กี่ชนิดบนโลกที่มีโอเมกา 3 และ 6 ในปริมาณที่ใกล้เคียงกับปลาทะเลน้ำลึก โดยมีปริมาณโอเมกา 3 มากถึงร้อยละ 56 และมีโอเมกา 6 ร้อยละ 23 โดยทั้งโอเมกา 3 และ 6 นี้จะมีส่วนช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง ช่วยบำรุงสมอง ทำให้สมองปลอดโปร่ง มีความรู้ความจำที่ดี นอกจากนั้นยังทำให้สารสื่อประสาททำงานอย่างมีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้น
“งาขี้ม่อน” สุดยอดสรรพคุณ ประโยชน์เทียบเท่าปลาทะเลน้ำลึก
งาขี้ม่อนเป็นธัญพืชเพียงไม่กี่ชนิดบนโลกที่มีโอเมกา 3 และ 6 ในปริมาณที่ใกล้เคียงกับปลาทะเลน้ำลึก โดยมีปริมาณโอเมกา 3 มากถึงร้อยละ 56 และมีโอเมกา 6 ร้อยละ 23 โดยทั้งโอเมกา 3 และ 6 นี้จะมีส่วนช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง ช่วยบำรุงสมอง ทำให้สมองปลอดโปร่ง มีความรู้ความจำที่ดี นอกจากนั้นยังทำให้สารสื่อประสาททำงานอย่างมีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้น
ผลลัพธ์ที่ได้ขึ้นอยู่กับผู้ใช้แต่ละบุคคล
ลักษณะน้ำมันงา
น้ำมันงาที่สกัดจากเมล็ดงาสดน้ำมันที่ได้จะมีเหลืองใสคล้ายกับน้ำมันพืชชนิดอื่นโดยมีสรรพคุณมากกว่าน้ำมันงาที่ได้จากเมล็ดคั่วแต่จะไม่มีกลิ่นหอมเท่านั้น
เมล็ดงาจะประกอบด้วยน้ำมันงาประมาณ 35-60% ซึ่งน้ำมันงาที่ดีจะมีลักษณะดังนี้
1. ประกอบด้วยกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวสูง ที่สามารถช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายไม่ให้มากเกินไป
2. น้ำมันงาสามารถเก็บไว้ได้นาน
3. น้ำมันงาไม่จับตัวเป็นก้อน
4. มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน
‘เซซามอล’ ในน้ำมันงา
งาขี้ม่อนเป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยสาร ‘เซซามอล’ โดยสารชนิดนี้มีคุณสมบัติพิเศษที่สามารถยับยั้งการสร้างโปรตีน Cyclin D1 ซึ่งเป็นอีกหนึ่งสาเหตุของการเกิดมะเร็ง
- ผลลัพธ์ที่ได้ขึ้นอยู่กับผู้ใช้แต่ละบุคคล
งาขาว เม็ดเล็ก แต่สรรพคุณและประโยชน์ไม่เล็ก
งาขาว ได้ถูกนำมาดัดแปลงเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค เป็นน้ำมันงาขาว
สำหรับผู้ที่อยากจะลองหันมาดูแลตัวเองด้วยการบริโภคงาขาว งาขาวมีประโยชน์มากมายเลย
→ งาขาวมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูง งาขาว ถือเป็นสุดยอดธัญพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยบำรุงกระดูกและฟันอย่างแคลเซียมและฟอสฟอรัส โดยข้อมูลทางโภชนาการระบุว่า งาขาวมีปริมาณของแคลเซียมมากกว่านมวัวถึง 6 เท่า นอกจากนั้นยังมีมากกว่าผักหลายๆ ชนิด
→ งาขาวช่วยให้หลับลึก จากในงาจะมีวิตามินบี โดยวิตามินบีนี้จะช่วยบำรุงระบบประสาท ทำให้ระบบประสาททำงานดีขึ้น และยังลดอาการตึงเครียดของสมอง ทำให้หลับสบาย
→ งาขาวช่วยชะลอริ้วรอยบนใบหน้า วิตามินอีจากงาขาวเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยคงความอ่อนเยาว์ให้กับผิวหน้าและผิวกายของสาวๆ โดยวิตามินอีจะเป็นตัวกระตุ้นการผลิตคอลาเจนภายในร่างกาย ช่วยลดรอยย่นและร่องลึกได้เป็นอย่างดี นอกจากนั้นยังทำให้ผิวชุ่มชื่นไม่แห้งกร้าน
→ งาขาวลดคอเลตเตอรอลในเลือดได้ดี ในงาขาวจะมีน้ำมันค่อนข้างมาก จึงนิยมนำมาสกัดเพื่อทำน้ำมันงา ในกระบวนการสกัดนั้นเราจะได้ไขมันไม่อิ่มตัวชนิดดีทั้งโอเมกา 3 และ 6 ที่สามารถลดคอเลตเตอรอลและไขมันที่เกาะตามหลอดเลือด
งาขาวเม็ดเล็กๆ แต่คุณประโยชน์ไม่เล็กเลยทีเดียว ถึงแม้ว่าตามหลักโภชนาการแล้วงาขาวจะให้สารอาหารที่น้อยกว่างาดำ แต่ก็ถือว่าเป็นธัญพืชอีกหนึ่งที่มีประโยชน์ควรค่าแก่การรับประทานเพื่อสุขภาพในทุกๆ วัน ผลลัพธ์ที่ได้ขึ้นอยู่กับผู้ใช้แต่ละบุคคล
น้ำมันรวม ทริปเปิ้ลออย
น้ำมันรวม ประกอบด้วย
น้ำมันรวม ทริปเปิ้ลออย (Tipple Oil)
- น้ำมันงาขี้ม้อน 50 %
- น้ำมันงาดำ 25 %
- น้ำมันรำข้าว 25 %
เป็นสัดส่วนที่ลงตัว ระหว่างน้ำมัน 3 ชนิดมารวมกัน ได้แก่ น้ำมันงาขี้ม้อน น้ำมันงาดำ น้ำมันรำข้าว
เพื่อนำความเฉพาะของแต่ละชนิดของพืชตระกูลน้ำมัน มาเติมเต็มส่วนที่ขาดหายให้มารวมอยู่ในแคปซูลเดียว เพื่อความเหมาะสมต่อร่างกายของมนุษย์
ได้อัตราส่วนใน โอเมก้า 6 ต่อ โอเมก้า 3 ในสัดส่วนที่พอดีเหมาะสม คือ 1 ต่อ 1 จัดอยู่ในสมดุลย์ระดับที่มาก
(cold pressed oil, produce from natural products 100%)
วิธีบริโภค : รับประทานวันละ 2 แคปซูล พร้อมหรือหลังอาหาร
ผลลัพธ์ที่ได้อาจเปลี่ยนแปลงไปแล้วแต่
สอบถาม/สั่งซื้อผลิตภัณฑ์น้ำมันงา
1.ทางโทรศัพท์
โทร.092-367-7559
เวลาทำการให้บริการ
วันจันทร์ - วันศุกร์ เวลา 08.00 - 20.00 น.
วันเสาร์ - วันอาทิตย์ เวลา 08.00 - 18.00 น.
2.ทางไลน์ คลิกด้านล่างได้เลยค่ะ
ทิ้งคำถามทางไลน์ได้ตลอด 24 ชม. ค่ะ
อยู่ในมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน อาคารจอดรถวิภาวดีฝั่งประตูวิภาวดี ขั้น1 ห้องกระจกด้านใน
เวลาทำการให้บริการ เปิด-ปิดศูนย์ (ยินดีรับบัตรเครดิตไม่ชาร์จเพิ่ม)
วันจันทร์ - วันศุกร์ เวลา 09.00 - 17.00 น.
วันเสาร์ - วันอาทิตย์ เวลา 08.00 - 16.00 น.
การจัดส่งผลิตภัณฑ์น้ำมันงา
1.จัดส่งทางไปรษณีย์ไทย ฟรี EMS ทั่วไทย
2.จัดแบบ พกง.เก็บเงินปลายทาง ทั่วประเทศไทย
• ลูกค้าต้องไปรับและชำเงินด้วยตนเองที่ไปรษณีย์ไทย
ค่าบริการเพิ่ม 100 บาท
3.บริการจัดส่ง แมสเซ็นเจอร์ชำระเงินปลายทาง
บริการในพื้นที่เขต กรุงเทพมหานคร นนทบุรี ปทุมธานี สมุทรปราการ
ยอดชำระ 1,000 บาท ขึ้นไปขึ้นจัดส่งฟรี กรณีไม่ถึงเสียค่าบริการครั้งละ 80 บาท
• กรณีชำระบัตรเครดิตมีบริการบ้างพื้นที่เท่านั้น
กรุณาสอบถามเจ้าหน้าที่
(ยินดีรับบัตรเครดิตไม่ชาร์จเพิ่ม)
ช่องทางการชำระเงิน
ลูกค้าสามารถชำระเงินตามบัญชี ธนาคารดังนี้
กรุณเก็บหลักฐานการโอนเงินจนกว่าจะได้รับสินค้าเรียบร้อย
กรุณาเตรียม ชื่อ-ที่อยู่การจัดส่ง เบอร์โทรศัพท์ และ หลักฐานโอนเงิน ธนาคาร/เวลา ที่ชำระ
1.แจ้งทางโทรศัพท์ โทร.092-367-7559 ,082-220-6559
ทางเราจะมีการส่งข้อความ SMS แจ้งหมายเลขติดตามให้ทางข้อความมือถือทุกออเดอร์
ไปรษณีย์จัดส่งทุกวันจันทร์ - เสาร์
แจ้งโอนก่อน 10.30 ของวันจันทร์-ศุกร์ ได้จัดส่งภายในวันนั้น
แจ้งโอนก่อน 15.30 ของวันจันทร์-ศุกร์ ได้จัดส่งภายในวันต่อไปรอบเช้า
แจ้งโอนหลัง15.30 ของวันจันทร์-ศุกร์ ได้จัดส่งภายในวันต่อไปรอบบ่าย
น้ำมันงาขี้ม้อน (Perilla Oil)
น้ำมันงา สกัดเย็นบริสุทธิ์ ทางSmileDrops มี น้ำมันงาขี้ […]
น้ำมันงาขาว (White Sesame)
น้ำมันงา สกัดเย็นบริสุทธิ์ ทางSmileDrops มี น้ำมันงาขาว […]
น้ำมันรวม ทริปเปิ้ลออย (Tipple Oil)
น้ำมันงา สกัดเย็นบริสุทธิ์ ทางSmileDrops มี น้ำมันรวม ท […]
น้ำมันงาดำ (Blacksesame oil)
น้ำมันงา สกัดเย็นบริสุทธิ์ ทางSmileDrops มี น้ำมันงาดำ […]
งาคืออะไร และ งามีประโยชน์อย่างไร
“งา” มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Sesamum indicu […]
การสกัดเย็นน้ำมันงาคือ ?
ทำไมน้ำมันงาของเราจึงต้องสกัดเย็น การสกัดเย็นน้ำงา คืออ […]
มอบสิ่งพิเศษเพื่อคนที่เรารัก
ผลิตภัณฑ์ น้ำมันงาสกัดเย็น 100% ส่งฟรี EMS
น้ำมันงาดำ ราคาปกติ 300 บาท
น้ำมันงาขี้ม้อน ราคาปกติ 400 บาท
จัดส่งฟรี ems ทั่วประเทศ
ติดต่อสอบถามโทร 092-367-7559,082-220-6559
LINE ID - http://line.me/ti/p/%40xxw9670g